Whole - Vegetale e integrale (DVD + Buch)

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Con il libro The China Study, T. Colin Campbell (insieme a suo figlio, Thomas M. Campbell) ha rivoluzionato il nostro modo di considerare il cibo, dimostrando che una dieta a base di alimenti vegetali naturali è il miglior modo di nutrirsi.

Ora, in questo appassionante video-seminario, Campbell ci spiega i fondamenti teorici e pratici di questa scoperta. Dimostra, inoltre, come il nostro attuale paradigma scientifico ignori l`affascinante complessità dell`organismo umano e quanto siano errate le conoscenze nutrizionali che stanno alla base delle nostre abitudini alimentari.

Vegetale e Integrale - Whole è un viaggio rivoluzionario e illuminante all`alba del nuovo pensiero nutrizionale, un`avventurosa impresa scientifica ricca di straordinarie implicazioni per la nostra salute e per il nostro mondo.